Auténtica Lúcuma en polvo obtenida de la deshidratación y pulverización de la pulpa de la fruta de la lucuma de los Andes.
La lúcuma es un superalimento originario de Perú, conocido por su delicioso sabor dulce y su amplia variedad de nutrientes beneficiosos para la salud. Es uno de los frutos más deliciosos para la elaboración de postres y para uso en repostería. Nuestro polvo de lúcuma BIO es cultivado de manera ecológica y procesado cuidadosamente para preservar sus nutrientes y sabor natural.
Características de la Lúcuma:
- 100% puro y natural, sin aditivos ni conservantes artificiales.
- Proviene de cultivos ecológicos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
- Tiene un sabor dulce y suave, similar al del caramelo o la vainilla. Ideal para su uso en postres, batidos y otros platos dulces.
- Es rico en vitaminas y minerales, como vitamina B3, hierro, calcio y fósforo.
Preguntas frecuentes sobre la Lúcuma:
- ¿Es seguro consumir lúcuma en polvo? Sí, es seguro para consumir y es una opción saludable para agregar dulzor natural a tus comidas y postres.
- ¿Cómo se utiliza el polvo de lúcuma? Puedes utilizarlo como edulcorante natural en tus batidos, postres, productos horneados y otras preparaciones culinarias.
- ¿Es adecuado para veganos? Sí, es apto para veganos y vegetarianos.
- ¿Puede sustituir al Azúcar? Sí, es una alternativa deliciosa al azúcar.
- ¿Qué beneficios tiene el polvo de Lúcuma BIO para la salud? Es una excelente fuente de vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una alternativa saludable al azúcar refinado. Además, su bajo índice glucémico lo hace ideal para mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
Beneficios:
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre gracias a su bajo índice glucémico.
- Es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva.
- Contiene antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres y el envejecimiento celular.
- Es una alternativa saludable al azúcar procesado.
Posología:
Usar 60 gramos (4 cucharadas) de Lúcuma en polvo por cada kg de su receta favorita.
Ideal para preparar batidos, helados, yogures, postres finos y comidas exóticas.
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