Yogi Tea Himalaya Chai: infusión de especias
Con Yogi Tea Himalaya Chai puedes preparar en casa una infusión de estilo chai con una mezcla de especias presentada en un envase de 90 g.
Reúne varias especias en una sola preparación y es apta para veganos. Los ingredientes marcados con asterisco proceden de agricultura biológica.
Ingredientes de la mezcla
- Jengibre*
- Hinojo*
- Canela*
- Anís*
- Cilantro*
- Regaliz*
La combinación ofrece un perfil especiado. Es una opción práctica si te apetece preparar chai sin tener que reunir cada especia por separado.
Revisa la lista de ingredientes antes de elegirla si tienes alguna sensibilidad o necesitas evitar alguno de ellos.
Preparación de Yogi Tea Himalaya Chai
- Hierve 1 litro de agua.
- Añade 2 cucharaditas (2,4 g) de la mezcla.
- Deja cocer a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Cuela y sirve.
Si quieres preparar medio litro, reduce la cantidad a aproximadamente 1,2 g y conserva el mismo tiempo de cocción. Para otros volúmenes, calcula la mezcla en la misma proporción de Yogi Tea Himalaya Chai. Así puedes preparar una cantidad ajustada a las tazas que vayas a servir sin alterar el equilibrio de agua y especias.
Una taza a tu gusto
Puedes tomar la infusión tal cual o añadir leche caliente y edulcorante, como propone la preparación del envase. Prueba primero la mezcla sola si quieres reconocer mejor sus matices; después incorpora alguno de estos ingredientes opcionales hasta encontrar el punto que prefieras. Cuélala antes de servir para retirar las especias y disfrutar de una taza limpia y cómoda de tomar.
El formato de 90 g te permite guardar el resto del envase para otras preparaciones. Ten a mano una cucharilla para medir la mezcla y una olla donde pueda cocer suavemente durante el tiempo indicado. Es una forma sencilla de incorporar un chai especiado a tu rutina de bebidas calientes, con una receta clara y adaptable a la cantidad que quieras preparar.
Como la preparación requiere cocción y no solo reposo, elige un recipiente con capacidad suficiente para el agua. Si haces el litro completo, puedes colarlo una sola vez y repartirlo entre varias tazas. Ten cuidado al manejar el agua caliente.
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