LECITINA DE SOJA GMO
Ingredientes: Lecitina de Soja. Antiaglomerante (Fosfato tricálcico). (Soja procedente de cultivos genéticamente modificados)
Información Nutricional | Por 100 gramos | Por 14 gramos |
Valor Energético | Valor Energético 2501 kJ/ 607 kcal | 350 kJ/ 85 kcal |
Grasas | 63 gramos | 8.8 gramos |
De las cuales: | – | – |
Saturadas | 15 gramos | 2.1 gramos |
Monoinsaturadas | 5.8 gramos | 0.8 gramos |
Poliinsaturadas | 43 gramos | 6 gramos |
Hidratos de carbono | 8,7 gramos | 1,2 gramos |
De los cuales: | – | – |
Azúcares | 5,1 gramos | 0,7 gramos |
Fibra Alimentaria | 0 gramos | 0 gramos |
Proteínas | <1 gramos | 0 gramos |
Sal | 0,05 gramos | 0 gramos |
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA, CONTENIDO EN FOSFOLÍPIDOS POR 100 g (Valores en %):
Fosfatidilcolina 23%
Fosfatidilinositol 14%
Fosfatidiletanolamina 20%
CONTENIDO EN ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES POR 100 g (Valores en %):
W9 (Oleico) 8,9%
W6 (Linoleico) 60,6%
W3 (Alfa Linolénico) 6,9%
Propiedades:
Muy bajo contenido en sal, rico en omega 3 vegetal (ALA), grasas insaturadas y poliinsaturadas, sin gluten.
Buena para tu corazón (El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 2g de ALA (W3) y 10 g de ácido linoleico (W6). La lecitina de Soja es rica en Fosfolípidos (sustancia fundamental en nuestros tejidos) y en Ácidos Grasos Esenciales (Poliinsaturados) que favorecen la normalización de los niveles de COLESTEROL. Esto se debe a que el ALA (W3) y el ácido linoleico (W6) así como sustituir las grasas saturadas por insaturadas en la dieta ayudan a mantener niveles normales de colesterol en sangre. Además, contienen Colina e Inositol, que son “factores lipotrópicos” que mejoran el metabolismo de las grasas en el hígado y en la transmisión nerviosa por lo que favorecen la memoria. La forma de toma en gránulos permite un cómodo consumo, incluyéndola así en nuestra alimentación.
Modo de empleo:
Tomar dos cucharadas soperas (Aprox. 14 g) al día, bien directamente o espolvoreadas sobre las comidas.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener el envase bien cerrado.
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